Publié le : 21/08/2018 19:33:15
Catégories : Santé
Ceux qui connaissent la Spiruline, cette merveilleuse algue bleue, savent déjà qu’elle possède de multiples et extraordinaires propriétés sur la fatigue, sur la peau, dans le vieillissement, chez les sportifs, comme modulateur de l’immunité, et même dans les maladies neurodégénératives.
Dans un texte précédent nous avons déjà signalé l’action antiallergique de la Spiruline qui diminue la libération d’histamine par les mastocytes (1). Des chercheurs ont montré ultérieurement que cette action anti-inflammatoire et anti-allergique est due à la présence de Phycocyanine, pigment spécifique présent en grand quantité dans la Spiruline (2).
Ces premiers résultats très prometteurs, obtenus sur l’animal, ont incité les chercheurs à réaliser des essais sur les humains dans des cas de rhinite allergique pour lesquelles il existe peu de médications convaincantes : les antihistaminiques et les corticostéroïdes n’étant pas sans effets secondaires gênants.
Une première équipe a réalisé une étude clinique en double aveugle contre placebo chez des patients atteints de rhinite allergique et qui ont pris 1g ou 2g de Spiruline pendant 12 semaines en tant que complément nutritionnel, ce qui constitue des doses faibles. La dose de 2g par jour a permis de diminuer de 32% le taux de certaines cytokines impliquées dans le processus allergique et en particulier l’interleukine 4 (IL-4). (3)
Ces résultats furent confirmés par une nouvelle étude clinique réalisée par une équipe californienne, contre placebo, dans laquelle les patients ayant consommé de la Spiruline ont vu leurs différents symptômes s’améliorer de façon statistiquement significative : écoulement nasal, éternuements, congestion nasale et démangeaisons (4).
Pour mieux comprendre le mécanisme d’action de l’effet anti-inflammatoire et anti-allergique de la Spiruline, une équipe espagnole a collaboré avec une équipe allemande dans une étude in vitro. Ils ont montré qu’un extrait de Spiruline inhibait non seulement la production d’histamine mais aussi de certaines cytokines (IL4), de leucotriène, d’immunoglobuline (IgE) (5).
On peut conclure que la Spiruline, qui a démontré par ailleurs son action stimulante de l’immunité innée (6), est aussi un excellent anti-inflammatoire et anti-allergique. Cette caractéristique, qui range la Spiruline dans la catégorie des immuno-modulateurs, est mise à profit avec succès dans le traitement nutritionnel de la rhinite allergique.
1 - Inhibitory effect of mast cell-mediated immediate-type allergic reactions in rats by spirulina _ Biochem Pharmacol. 1998; 55(7): 1071-6
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