Le miel de Manuka, supérieur ?

Paré de multiples vertus, et vendu beaucoup plus cher que d’autres, le miel de Manuka tient-il ses promesses ?

A l'Espace Renaissance, nous avons régulièrement des demandes de miel de Manuka, en provenance de Nouvelle-Zélande, beaucoup plus cher que nos miels européens, et aux vertus anti-bactériennes prétendument plus élevées que les autres.

Jusqu'ici, nous avons toujours refusé d'en vendre, tant cela nous semble une aberration écologique de faire venir du miel de l'autre bout du monde, et suspectant surtout que ce miel ne soit pas plus anti-bactérien que d'autres miels locaux de bonne qualité.

Nous sommes ravis de voir que lanutrition.fr ait réalisé tout un article fouillé sur le sujet, et nous vous le transmettons ci-dessous.

L'apithérapie - Le miel de Manuka est-il vraiment supérieur aux autres ?